La colombe

Récompenses :

• Route des tapas de Puerto del Rosario

Type de cuisine :

• Cuisine canarienne d'auteur

Plats phares :

• Croquettes variées • Coulant au fromage de chèvre • Beignets d'aubergines

Inspiré de sa propre exploitation agricole

La Puipana est un restaurant situé à Puerto del Rosario. Il offre une expérience gastronomique unique avec une carte directement inspirée de sa propre exploitation agricole, qui s'inspire des paysages de Fuerteventura et de ses produits singuliers. La Puipana est un lieu chaleureux qui dispose d'un coin « la llorera », avec un accueil exquis et chaleureux, où l'on sait conseiller et orienter à la perfection.