La vaca azul

Tipo de cocina:

• Canaria tradicional

Platos destacados:

• Paella de marisco • Lapas • Pescado fresco

Una joya gastronómica con vistas al mar

En el encantador municipio de La Oliva, en la hermosa isla de Fuerteventura, se encuentra el restaurante La Vaca Azul. Este rincón culinario es una joya para quienes buscan disfrutar de la auténtica gastronomía canaria y vistas panorámicas al mar y al puerto de El Cotillo.La experiencia culinaria se enriquece aún más con una selección de vinos, cervezas y cócteles, diseñados para complementar tus platos. Para añadir un toque de personalización, el restaurante presenta el pescado fresco del día en tu mesa, permitiéndote elegir tu preferencia.