La vache bleue

Type de cuisine :

• Traditionnelle des Canaries

Plats phares :

• Paella aux fruits de mer • Patelles • Poisson frais

Un joyau gastronomique avec vue sur la mer

C'est dans la charmante commune de La Oliva, sur la magnifique île de Fuerteventura, que se trouve le restaurant La Vaca Azul. Ce petit coin culinaire est un véritable joyau pour ceux qui souhaitent profiter de la cuisine canarienne authentique et d'une vue panoramique sur la mer et le port d'El Cotillo. L'expérience culinaire est encore enrichie par une sélection de vins, de bières et de cocktails, conçus pour accompagner vos plats. Pour ajouter une touche de personnalisation, le restaurant vous présente le poisson frais du jour à votre table, vous permettant ainsi de choisir celui qui vous plaît.