Premios:

• Premios Solete, entregados por la Guía Repsol

Tipo de cocina:

• Canaria tradicional

Platos destacados:

• Carne de Cabra • Carne a la brasa • Cabrito

• Tino Matoso

Tradición Canaria en Valles de Ortega

En el idílico pueblo de Valles de Ortega, en el corazón de Fuerteventura, se encuentra el Restaurante El Luchador, Casa Tino Matoso. Este es un lugar familiar que rinde homenaje a la rica tradición culinaria canaria, especializándose en carnes a la brasa y platos típicos de la zona. Este restaurante es más que un simple lugar para disfrutar de una comida; es una experiencia que te sumerge en el sabor y la autenticidad de la cocina canaria. Con una amplia terraza que ofrece vistas al paisaje rural, El Luchador te brinda un ambiente acogedor y un servicio atento y profesional que te hará sentir como en casa.