Ruta cosmopolita y de diseño
Faro de Diego
Este asador destaca por su cocina marinera y carnes a la brasa, ofreciendo platos tradicionales con ingredientes frescos y una excelente selección de vinos.
Tipo de cocina:
• Marinera
Platos destacados:
• Jamón de Bellota • Entrecot • Chuletón de novillo
Asador de carne en Puerto del Rosario
El restaurante Faro de Diego es un asador de carnes a la brasa que se encuentra en Puerto del Rosario, la capital de Fuerteventura. El restaurante es propiedad de Diego Pardo y su familia, que llevan más de 40 años dedicados a la gastronomía majorera. El restaurante Faro de Diego ofrece una cocina casera, elaborada con productos frescos y de calidad, especialmente carnes de vacuno, cerdo, cabra y cordero. Algunos de sus platos más populares son el chuletón de novillo, el solomillo de ternera, el cabrito frito, la parrillada de carne o el queso majorero y cuenta con una amplia carta de vinos, postres y tapas.
Sotavento
Playa virgen de 9 km, ideal para windsurf y kitesurf, con lagunas y arena dorada. Un paraíso de soledad y belleza natural para los visitantes.
Casa Museo Unamuno
Este lugar ofrece un vistazo a la vida de un célebre escritor exiliado, con objetos únicos y una escultura que rinde homenaje a su legado.
Casa de los Coroneles
Este lugar destaca por su arquitectura del siglo XVII, su historia militar y cultural, y ofrece visitas teatralizadas que enriquecen la experiencia del turista.
Mirador de Morro Velosa
Este lugar ofrece vistas espectaculares del cielo, ideal para la observación astronómica, sin contaminación lumínica y con acceso cómodo.
El Caidero
Este restaurante destaca por su cocina local y saludable, ofreciendo platos originales y nutritivos que fusionan sabores de diversas gastronomías.
Los Podomorfos
Disfruta de vistas impresionantes y una cocina internacional única en un acogedor restaurante, ideal para una experiencia gastronómica memorable.
Tagoro Gastro Tasca
Premiado por su cocina canaria de autor, este lugar ofrece una experiencia gastronómica única con platos innovadores y productos locales frescos.
La Puipana
Experiencia gastronómica única con platos canarios de autor, en un ambiente acogedor y trato cercano, ideal para disfrutar de la cultura local.
Lo Nuestro
Restaurante en Fuerteventura con paellas y arroces, terraza con vistas al mar, ambiente acogedor y servicio profesional. Ideal para disfrutar al atardecer.
La Falua
Este restaurante destaca por su cocina internacional, hamburguesas sabrosas y opciones para todos. Su ambiente cercano a la playa lo hace ideal para disfrutar.
El Pellizco
Este destino destaca por su cocina canaria innovadora, con platos frescos y saludables, ideales para los amantes de la gastronomía y la buena comida.
Faro de Diego
Este asador destaca por su cocina marinera y carnes a la brasa, ofreciendo platos tradicionales con ingredientes frescos y una excelente selección de vinos.
La Frasquita
Este restaurante costero destaca por su pescado fresco y su singular forma de elegir el menú, ofreciendo una experiencia auténtica y local.
Mama Gastrobar Adventure
Este restaurante ofrece una experiencia gastronómica única con platos creativos, vistas al mar y un enfoque en productos locales y de temporada.
El Invernadero
Este lugar destaca por su cocina vegetariana y vegana, con ingredientes frescos de su propia finca y un menú degustación creativo que sorprende al paladar.
Fado Rock Steak House
Disfruta de exquisitas carnes a la brasa y música en vivo en un ambiente acogedor, ideal para una experiencia gastronómica única.