Ruta volcánica y productos
Quesería La Pared
Descubre quesos artesanales premiados, elaborados con leche de cabra y oveja en un entorno familiar único, ideal para los amantes de la gastronomía.
Quesería La Pared
La quesería La Pared es una empresa familiar que elabora quesos artesanales de leche de cabra y oveja desde 1984 en Fuerteventura. Se encuentra en Pájara, al sur de la isla, y produce varias marcas, como La Pared, La Pastora, La Pastorcita y Crema de queso Viejo Rey. Han ganado premios nacionales e internacionales, incluyendo la gran medalla de oro en Agrocanarias 2021 y reconocimientos en el World Cheese Awards.
