Route volcanique et produits

Fromagerie La Pared

Fromagerie La Pared

Découvrez des fromages artisanaux primés, élaborés à partir de lait de chèvre et de brebis dans un cadre familial unique, idéal pour les amateurs de gastrono...

Fromagerie La Pared

La fromagerie La Pared est une entreprise familiale qui fabrique des fromages artisanaux à base de lait de chèvre et de brebis depuis 1984 à Fuerteventura. Située à Pájara, au sud de l'île, elle produit plusieurs marques, telles que La Pared, La Pastora, La Pastorcita et Crema de queso Viejo Rey. Elle a remporté des prix nationaux et internationaux, notamment la grande médaille d'or à Agrocanarias 2021 et des distinctions aux World Cheese Awards.