Route volcanique et produits

Fromagerie Río Cabras

Fromagerie Río Cabras

Découvrez des fromages artisanaux uniques dans une ambiance familiale, aux saveurs intenses et aux textures onctueuses, parfaits pour les amateurs de gastron...

Fromagerie Río Cabras

La fromagerie Río Cabras est une entreprise familiale située à Puerto del Rosario, sur l'île de Fuerteventura, spécialisée dans la fabrication de fromages artisanaux à base de lait de chèvre majorera. Elle propose trois variétés de fromages : tendre, demi-affiné et affiné, tous rehaussés d'une touche de paprika qui leur confère une saveur intense et une texture crémeuse. Ces fromages ont remporté des prix tant au niveau régional qu'international.